Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kvinna förgiftade över 100 personer

En kvinnlig kaféägare i 30-årsåldern åtalas för brott mot livsmedelslagen. Det ska ha skett i januari 2010.
Sammanlagt ett 100-tal personer meddelade på olika sätt till miljökontoret i Avesta att de hade drabbats av matförgiftning och kopplade ihop detta med besök på matinrättningen.

Annons

Kvinnan ägde och drev ett kafé i kommunen. Åtalet gäller att hon uppsåtligen ska ha brutit mot livsmedelslagen och vållat sjukdomsutbrottet.

Hon fick inte syssla med eller sälja livsmedel i lokalen eftersom kommunen vid en kontroll några dagar tidigare hade anmärkt på brister i renhållning och hygien och detta inte hade rättats till.

Miljökontorets personal anmärkte på att lokalerna var i stort behov av rengöring, och att det fanns ett blöjbarn i beredningsrummet.

Flera personer blev matförgiftade

och drabbades av kräkningar, diarré och feber. Bland annat gällde det personer i kommunledningen som hade förlagt sitt lunchmöte till kaféet den dagen.

Nu kommer det rättsliga efterspelet i en rättegång som beräknas ta två dagar och det är tio av de personer som blev matförgiftade som för talan mot kvinnan.

Kaféägaren hotas av 10 000 kronor i böter. Kvinnan nekar till anklagelserna.

Kaféet har sedan denna händelse varit stängt.

Mer läsning

Annons