Annons

Annons

Annons

Stjärnsund

Ung brännare har anammat hantverket – ska bränna sprit i Stjärnsund: ”Kryddorna har gift sig med varandra”

Adrian Vikström har suttit hemma vid köksbordet i Falun över ett år. Bränt brännvin i en liten kopparpanna, smakat och börjat om. Om och om igen.

– Hur kryddorna gifter sig med varandra, det är den stora utmaningen, förklarar han.

Text

Bild: Ann-Louise Ebberstein

Annons

Ett år senare är han nöjd över resultatet och har fått till receptet på Stjernsund Dry Gin – ett gin för finsmakare.

0 kren månad

Läs vidare med Digital

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla nyheter på avestatidning.com
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan