Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Säter

Söderhipstern Joachim öppnade kafferosteri i Säter:"Jag ser mig som inkörsporten till bra kaffe"

Joachim Segerstedt drev en kaffebar i Stockholm med high end kaffe - kaffe av extremt hög kvalitet som bara riktiga kaffenördar förstod sig på.

Plötsligt ville livet annorlunda och Joachim fick akut hjärtopereras. Han tvingades stänga ner sin bar och som nyopererad, nybliven pappa prioritera annorlunda.

Nu lever Joachim med sin lilla familj ett lugnare liv i Säter där han driver kafferosteri i ett gammalt snickeri.

Behovet av ett lugnare liv förde Stockholmsfamiljen till Säter.

Bild: Anna Klint

Annons

Joachim Segerstedt brygger kaffe på det japanska sättet. Han låter vattnet rinna långsamt och kontrollerat genom filtret. Han väger vattnet och tar tid med en timer.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan
Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy